Du trenger:
6-7 solmodne tomater (ikke i olje), bløtlagt i vann ca 1 time
1 tomat
2-3 ss bløtleggingsvann
1/4 rødløk, hakket
3 ss olivenolje
1 ss rå honning
1 fedd hvitløk
1 ts sennepsfrø
1/2 ts pepper
1/2 ts himalaysalt
2 ss tamarisaus
1 daddel (kan sløyfes)
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til den blir en fin masse. Juster mengden vann til du har fått ønsket konsistens. Sausen holder seg 1 uke i kjøleskapet. Sausen kan brukes til for eksempel speilegg, omelett og burgere av alle slag!
Rå BBQ saus med rå burger og salat, yumyum! :) |